Потърсете гладка, зеленикава кожа на шушулките. Докато повечето бутчета имат леки подутини, показващи къде са семената, избягвайте тези, които имат изразени подутини и отслабени интервали между тях.
- Какви зеленчуци са бутчетата?
- Как се яде бутчето?
- За какво е добър зеленчуковият бут?
- Здрави ли са зеленчуковите бутчета?
Какви зеленчуци са бутчетата?
Барабан или хрян е високо стройно растение, отглеждано за него зеленчуци, цветя и хранителни шушулки. Това е много често използван зеленчук в индийското домакинство. Листата са най -хранителната част на растението. Те се готвят и използват като спанак.
Как се яде бутчето?
Листата на бутчетата могат да се използват за приготвяне на сухо ястие. Напържете нарязаните листа със зехтин и малко сол на вкус и сте готови. Можете да добавите пресни листа и шушулки към любимата си супа, за да се насладите на нейните предимства. Те не губят своята ефективност, когато се сушат или варят.
За какво е добър зеленчуковият бут?
С високо съдържание на витамин С и антиоксиданти, бутчето помага за борба с обикновена настинка, грип и предотвратяване на няколко често срещани инфекции. Противовъзпалителните и антибактериалните свойства на бутчето помагат за намаляване на симптомите на астма, кашлица, хрипове и други дихателни проблеми.
Здрави ли са зеленчуковите бутчета?
Бутчетата или моринга са източник на хранене и са богати на антиоксиданти и биоактивни растителни съединения. Цялото растение на барабан, състоящо се от листа, шушулки и цветя, е пълно с хранителни вещества, които са полезни и всяка част от растението има хранителна и лечебна стойност.